Blackforest

Bahan :
●  3 butir Telur.
●  100 gram Gula.
●   0,5 gram Garam.
●   5 gram Emulsifier.
●  60 gram Terigu Kunci Biru.
●  10 gram Coklat Bubuk.
●   8 gram Baking Soda.
●  20 gram Susu Cair Indomilk.
●   7 gram Vanilla Essence.
●   15 gram Palmia Margarine (dicairkan).

Puding Kurma Madu

Bahan I :
1. Agar-agar bubuk putih 1/2 bungkus.
2. Air 350 ml.
3. Gula jawa 150 gram, sisir.
4. Kurma 50 gram, blender.

Puding Kelapa Panggang

Bahan :
1. Santan kental 400 ml.
2. Roti tawar tanpa kulit 5 lembar, potong kotak 3x3 cm.
3. Kelapa muda 2 buah, keruk melebar.
4. Telur ayam 5 butir.
5. Mentega cair 50 ml.
6. Garam 1/2 sendok teh.
7. Gula pasir 100 gram.
8. Gula palem 50 gram.
9. Daun pandan 1 lembar, simpulkan.
10. Kismis 75 gram, iris tiap kismis jadi 2 bagian.

Puding Cokelat Susu

Bahan :

1. Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus.

2. Gula pasir, 100 gram.

3. Susu cair cokelat, 600 ml.

4. Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan.

5. Pasta cokelat, 1 sendok teh.

6. Garam, secukupnya.